Fernstudium Ernährungsberater/in für vegetarische und vegane Kostformen
Beratungskompetenz für die ausgewogene „Veggie“-Ernährung
Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder vegan. Doch im Alltag tauchen schnell praktische Fragen auf: Wie gelingt der Umstieg ohne Nährstoffmangel? Welche Lebensmittel liefern ausreichend Eisen, Eiweiß oder Vitamin B12? Genau hier setzt dieser Lehrgang an. Du erwirbst fundiertes Wissen, um andere kompetent und einfühlsam zu beraten und eröffnest dir damit neue berufliche Perspektiven im Ernährungs- und Gesundheitsbereich.
Keyfacts zum Lehrgang
12 Monate bei etwa 8 Stunden pro Woche
Kostenlose Verlängerung: 6 Monate
ILS-Abschlusszertifikat - Ernährungsberater/in für vegetarische und vegane Kostformen
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Beratung, die wirklich weiterhilft
Als Ernährungsberater:in für vegetarische und vegane Kostformen begleitest du Menschen dabei, ihre Ernährung gesund und ausgewogen zu gestalten. Du hilfst, Unsicherheiten auszuräumen, zeigst passende Lebensmittelalternativen auf und trägst so dazu bei, ernährungsbedingten Erkrankungen vorzubeugen. Damit bist du im stark wachsenden Gesundheitsmarkt sehr gefragt. Du unterstützt Menschen mitten in ihrem Alltag – in deiner eigenen Praxis oder als Experte in einer Festanstellung.
Nährstoffwissen, das überzeugt
Im Lehrgang beschäftigst du dich mit Nährstoff- und Lebensmittelkunde, mit Anatomie, Physiologie und gesundheitlicher Prävention. Du lernst die Besonderheiten pflanzlicher Kostformen kennen und erfährst alles über Verträglichkeiten sowie wichtige Nahrungsergänzungsmittel. Auch die Beratung in besonderen Lebensphasen – wie einer Schwangerschaft – gehört dazu. Dieses fundierte Wissen gibt dir maximale Sicherheit für deine spätere Beratungspraxis.
Vom Fachwissen zur Beratungspraxis
Erfahrene Ernährungsprofis zeigen dir, wie du maßgeschneiderte Ernährungspläne zielgruppengerecht erstellst und Beratungsgespräche souverän führst. Im begleitenden Online-Seminar trainierst du direkt für die Praxis: Du übst Einzel- und Gruppenberatungen sowie Vorträge zur vegetarischen und veganen Ernährung, um von Anfang an sicher vor deinen Klient:innen aufzutreten. Auch Hinweise für den Einstieg in die Selbstständigkeit und für Kooperationen mit Trägern aus der Gesundheitsbranche gehören dazu.
Für wen sich der Einstieg lohnt
Möchtest du dich als Ernährungsberater:in selbstständig machen? Oder arbeitest du bereits im Gesundheitswesen, der Gastronomie, Pädagogik oder im Handel und suchst nach einer wertvollen Zusatzqualifikation? Dann ist dieser Lehrgang genau richtig für dich. Auch wenn du dich einfach selbst vegetarisch oder vegan ernähren und dir dazu fundiertes Wissen aneignen möchtest, bist du hier richtig. Mit erfolgreichem Abschluss verfügst du über die Beratungskompetenz, um Menschen professionell und mit Überzeugung auf ihrem Weg zu einer gesunden Veggie-Ernährung zu begleiten.
Ausgezeichnete Qualität
31-facher Testsieger in Service, Leistung, Preis & Innovation
Ernährungsberater/in für vegetarische und vegane Kostformen
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